Salgados - Pizza de Liquidificador

Essa receita me foi fornecida por um amigo, proprietário de um restaurante com rodízio de pizzas. Teste e veja a suavidade da massa. Aproveite!

o   Ingredientes

Ø  750 gramas de farinha de trigo

Ø  3 colheres de (sopa) de óleo

Ø  1 colher de (sopa) de margarina

Ø  1 colher de(chá) de sal

Ø  1 colher de (chá) de açúcar

Ø  25 gramas de fermento para pão

o   Como fazer

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Despeje a massa numa forma untada com óleo própria para pizza. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos para pré-assar. Depois disso coloque a cobertura de sua preferência e volte ao forno até o queijo estiver derretido.

Nota: fique atento ao forno, pois o tempo de cozimento depende de cada forno.