Patês - Patê de Frango e Manjericão

Como prometi, mais uma receita rápida para essas férias de verão. É uma delicia!

o       Ingredientes:

Ø     1 peito de frango grande, cozido em água e sal e desfiado

Ø     1 xícara (chá) de maionese

Ø     1 colher (sopa) de margarina

Ø     2 colheres (sobremesa) de purê de tomates

Ø     2 colheres (sobremesa) de manjericão picadinho

Ø     Sal e pimenta do reino a gosto

o       Como Preparar:

Num recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem até obter uma pasta homogênea.

Está pronto!

Nota: Aplique o patê em torradas e decore com meia fatia de tomate cereja e folhas de manjericão. Se preferir coloque em uma tigelinha e decore da mesma forma.